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昨天楚照野点菜时买了不少鱼,其中一种鱼肉质十分鲜嫩,去掉连着鱼骨的大刺后便不再有其他小刺了,很适合用来煮鱼片粥。
苏霁将整条鱼清理干净,鱼肉片成厚薄均匀的大小,摆在一旁的盘中备用。
去除出去的鱼骨也不必扔掉,剁成几段后放入油温正好的锅中,加入料酒生姜翻炒均匀。
香味逐渐开始弥漫,锅中鱼骨被煎的金黄好看,苏霁加了瓢清水后盖上锅盖,等待鱼汤闷煮。
一旁放置的鱼片放入适量腌料,抓拌均匀后加入少许油放着就行。
苏霁将手洗干净,揭起了盖汤的锅盖。
随着锅盖的掀开,热气四溢,跟随着热气一起飘上来的还有鲜香清甜的鱼汤味。
整个鱼汤呈现奶白色,苏霁用勺子舀起尝了一口,确定咸淡适中后他将锅中骨头捞出,加了点胡椒粉曾香,将提前泡好的大米放了进去。
等待米被煮软还有一段时间,趁着这个功夫苏霁将昨天买回来的鱼苗放到池塘里。
买鱼苗时店家送了个小法器,可保证小鱼在其中存活三天不死,不过这法器的作用是一次性的,鱼一拿出来就报废,但胜在卖价便宜也还算实用。
鱼苗一经入水便四散游开,这池塘足够大,应当能让它们生活的很惬意。
有了资金后苏霁便准备再去一趟修真集市,那种子店铺能与这么多门派合作,想必所用食材应当都非常新鲜干净,苏霁想要将饭堂重新开业,正好与店家合作。
此次前往集市还有个工作要做,那便是选些灵兽幼崽带回来饲养。
在去集市之前苏霁准备现将饭堂和圈养灵兽的区域清理出来。
若要连通灵谷山与种子店的阵法,恐怕老板会带人前来查看,不需要苏霁自己修缮,也算省事了。
清理房间没有种田那般繁琐,早饭过后便可以开始。
粥应当熬的差不多,苏霁慢悠悠溜达回厨房,路上还能听见麻团的呼噜声,进厨房前他朝房间喊了一句:“麻团,差不多要起床啦!饭快好了!”
卧房中,楚照野睡眼惺忪的从小枕头爬起来,迷迷瞪瞪下了床,被厨房中的香气勾起馋虫,亦步亦趋的跟随着香气的指引进入厨房。
苏霁已经将腌制好的鱼片下到了锅里,再咕嘟个几分钟待到鱼片熟了便可以盛出来吃了。
楚照野走的这几步已经醒的差不多了,他轻车熟路的跳上桌,打了个大大的哈欠。
苏霁走到他跟前,“啊”了一声:“麻团张嘴,清理牙齿。”
楚照野给面子的张大嘴。
一个清理的小法术过后,整只猫光洁如新。
鱼片粥煮好了,香气溢满了整个厨房,吃着苏霁给他盛的热腾腾的粥,楚照野便觉得以往的几千年都白过了。
妖族大厨每天做的饭都爱往山珍海味那方面发展,而苏霁偏好家常菜色,味道却毫不逊色。
更别说他还有那么牛的能力加持,这要是被旁人知道,争抢之下一菜值千金,也就只有他这只可爱的小猫咪才能天天吃到苏霁做的不同的菜。
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