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第4章（第1页）

晚饭虽没了麻辣黄鳝，却有一道香辣虾蟹，这也是正时兴的一道川菜，据说很受有钱人的好评。

新鲜大虾和带大块红膏的螃蟹盛在一个烧红的大砂锅里，香喷喷，热腾腾，爆香的大葱蒜子混着辣椒的浓烈，逼着人的鼻子，顿时把满桌菜都比下去了。

宣怀风看着满锅红灿灿，知道一定辣的，还是抵抗不了香味的诱惑，吃了一尾虾，辣得嘴里嗤嗤地呼气。

白雪岚忙叫听差倒了一杯凉茶来，递给他，笑着说：「不能吃辣就别动这个，这么多的菜，吃点别的不行？慢慢喝，别呛到了。」

宣怀风说：「辣是辣，不过味道却是一绝。我一向不怎么吃辣菜的，偏这个对我胃口。」

一口气把杯里的凉茶喝了大半，又挑了一只被红油浸得香热的虾。

白雪岚提醒说：「剥了壳再吃，就没有那么辣。」

「何必那么麻烦。」宣怀风用筷子夹着那虾，「这虾已经过了油，壳是脆的，很好吃。正是它的特色呢。」

径直放进嘴里，很享受地嚼着，只两口，又脸色一变，匆匆把剩下的凉茶一口气往喉咙里灌。

白雪岚怕他真呛到，伸过手来帮他抚着背，一边说：「下次叫厨子手轻点，少搁辣椒。我一时疏忽，忘记叮嘱他了，偏偏他又是个新来的，不知道你的脾胃。」

宣怀风忙道：「不不，就要这样的才好，少了反而不地道了。辣椒本来就是一种叫人又爱又恨的东西，这样的既痛苦，又不舍，才是得了精髓，你不懂吗？」

白雪岚便不说话了，用漆黑的深邃的眸子凝视着他，嘴角又泛起他特有的意味深长的微笑。

宣怀风察觉到了，便把尝试着再次伸向砂锅里的筷子收回来，抬起头问：「你这一脸笑容，古古怪怪的，又想到什么说不得的东西了？」

白雪岚道：「哪里，我是听你说又爱又恨这四个字，很是贴合我自己的心情。后面接着既痛苦，又不舍，更说尽其中滋味，细想起来，真算得上一篇通透世情的人生大作了。」

「什么人生大作？」宣怀风大不以为然，说：「你这话在屋里无人时胡诌一句就罢了，要让外人听见了，还以为我是那种失心疯自负自大的狂徒呢，吃一盘菜，发表几句议论，竟也敢和人生扯起关系来。

现在到处都是这样沽名钓誉的人，不懂人生道理，偏又爱用人生的大帽子，或者吃一顿饭，或者在湖边遇到一个女人，就一股劲写出些可笑的文字来，动辄就人生的道理，人生的领悟，似乎人生除了风花雪月，罗曼蒂克，再无一丝可留恋之处了，真真误人子弟。你别把我和他们牵扯到一块去了。」

白雪岚没想到话题扯到这上面去了，赞道：「好！这一番话，真露了你的风骨。为此，少不得要喝上一杯。」吩咐听差过来，说：「去，拿一瓶好白酒来。」

宣怀风举手拦道：「别白跑一趟，拿了来我也不喝的，这样辣的菜，再加酒，胃也受不了。」

白雪岚一听，也对，就叫听差不要去了。

他自己帮宣怀风夹了一尾大虾，放到碗里，也不知为何，忽然叹了一口气，缓缓说：「我刚才说你的话是人生至言，也不是吹捧，实在是有感而发。你说风花雪月、罗曼蒂克，不是人生的全部，那当然没错。只是人生若少了这些，又有什么瘾头呢？用外国人的话来说，其实爱情和事业都是要的。这两样，还都和香辣虾蟹差不多。」

宣怀风开始还认真听着，听到最后一句，一时失笑，「这前言不搭后语，怎么和香辣虾蟹对比上了？」

白雪岚说：「难道不是吗？譬如我，就是这道香辣虾蟹，缺点是辣，优点也是辣。如果保持原味，唯恐你这个爱温和清淡的人嫌弃。可如果少一点辣味，那就不够香，不够地道了，失了精髓，还成个什么玩意？所以你有勇气吃这道菜，又能说出前面一番道理，我这心里，实在是说不出的欣慰。」

他提三带五，扯出这么一番话，虽然匪夷所思，却不能说完全没一点可听可感之处。

宣怀风怔了一会，脸上渐浮出一丝赧色，把头略略低了，不自然地说：「我已经澄清了，刚才那些话，仅仅对这道菜而言，并没有别的意思。你硬要扯上别的，我也没法子。不过，要这样，我以后也不敢再在你面前乱发议论了。」

白雪岚说：「我自说自的真心话，如果说了，反惹得你以后在我面前说话拘束，那算了。大不了以后我心里想什么，一宇也不在你面前提就好。若你觉得我露出那种高兴的笑容，也是一种陷阱，大不了我以后连笑也不笑了。」

两人对了这两句，一时俱沉默下来。

目光也不相触，垂着头，对着满桌菜，似乎都心事重重，又都若有所思。

心里五味杂陈，那种有许多话，却一字也不出口的滋味，并非总是冷漠嫉恨，而是带着点酸酸涨涨的暖意的。

半日，宣怀风才提了筷子，在砂锅里轻轻一搅，见虾子只剩十来只，想着白雪岚没吃几个，不能自己独食了，便不捡虾，夹了一只蟹钳到碗里，低头默默地剥。

但大螃蟹壳硬，虽然厨子下锅前已在壳上敲开一条裂缝，他用力掰了几次都扳不开，反而险些被壳边划着手指。

正弄得两手油淋淋，无可奈何时，白雪岚伸过手来，不作声地把那块蟹钳拿过去，双手拿着，做个拗的姿势，大拇指压在平壳处，顿了顿，猛一灌力，壳就顺着原来的裂缝分开了。

白雪岚把露出来的半红半白的蟹肉用筷子完完整整挑了，都放宣怀风碗里。

宣怀风不好意思地问：「你自己不吃吗？」