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第082章凉拌猪肝
“放心吧里正叔,我懂的,这不交钱不下地契,这地始终就不是自个儿的,衙门说收走就收走的,旁人说占你也没理去说道,这为了自个儿想也得早些把地契拿到手里才安心的。”苏木蓝接着说道。
“嗯,就是这个理儿,你既然知道那就最好不过了。”
白康元把锄头搭在了自个儿肩上头,“那成,我也不多说啥话了,先走了。”
“里正叔慢走。”
苏木蓝往前送了两步,这才折返回来,接着领着白立夏他们种红薯苗。
这块荒地不算小,白立夏这三个孩子虽说干活也十分卖力,可小孩子到底是小孩子,力气有限,她们四个人忙活到半黑天,也只是栽种了一半。
苏木蓝抹了一把额头上的汗,领着孩子们回家,剩下的那些准备明天上午再接着种。
收拾了东西往回走,路上瞧见那坡地上有野蒜,顺手薅了一把,准备着晚上把剩下的猪肝卤一下,用野蒜凉拌了来吃。
一个大猪肝,擦了盐挂在阴凉处,即便是这样的天气也能保存个三四日的功夫,这两天吃了爆炒猪肝,猪肝菠菜汤,剩下这一小块,卤了后凉拌,滋味必定是不错的。
苏木蓝心里头盘算着,到了家之后便急忙张罗起来。
凉拌猪肝端上桌时,猪肝鲜亮,野蒜清香,四个萝卜头对这道菜可谓是赞不绝口,大呼好吃。
“都说猪下水不好吃,可娘做的这个比猪肉还好吃的。”白竹叶说话的时候,口中的猪肝都还没顾得上咽下去。
“这也多亏了我先前在酒楼洗过碗,也多亏了那大厨不嫌弃,时常还愿意跟我说一说的,不单单是猪肝,猪肠做出来也好吃的很的,下回我买点猪肠回来给你们做溜肥肠来吃。”苏木蓝笑道。
“好嘞。”四个萝卜头,异口同声的应了下来,心里头对这溜肥肠,又有了十足的期盼。
苏木蓝见状,抿嘴笑了笑。
红薯苗又用了几乎一上午的功夫,这才完全种完,下午的时候苏木蓝忙活着炸爆米花,炸小米锅巴,几乎忙活到了天擦黑,才在四个萝卜头的帮助下,做了晚饭。
翌日,鸡叫了三遍。
天还没亮,苏木蓝便早早起了床,开始收拾赶集的东西,收拾的差不多了,这才去西屋喊了四个孩子起来穿衣洗漱。
白水柳的脚伤已经彻底好了,考虑到晒好的红薯干,大量的爆米花还有半篓的锅巴要往镇上运,以及打算去扯些孩子们喜欢的布料来做秋装,所以苏木蓝决定今天全家人一起去赶集。
烙了两张葱花二和面的饼子,一人泼了一碗鸡蛋水,吃饱喝足后,苏木蓝背上了最沉重的红薯干,让四个孩子们分别背了比较轻的爆米花和锅巴,让白竹叶拎上了装满水的竹筒,一家五口便出发往镇上了。
今天出发的早,路上五个人又说又笑的也不觉得累,几乎是没怎么停歇,到镇上时摆摊的稀稀拉拉还没有几个人。
选好了地方,便如往常一般张罗着摆摊叫卖。
第083章毛豆腐(一更)
已在镇上赶了许多次的集,苏木蓝这摊位在镇上卖的红薯干和爆米花什么的也在镇上传开了,尤其是上次来赶集时没买到红薯干的,这会儿听到苏木蓝等人吆喝着卖红薯干,就赶紧来买上一些。
爆米花和锅巴是后来出的吃食,但因为香酥可口,是夏日里头打发时间最好的零嘴,也备受人欢迎。
可以说,在这一条街上头,苏木蓝家的摊位是最受欢迎,人最多,最热闹的那个了。
“娘,咱家生意可真好。”白竹叶是头一回跟着苏木蓝来赶集,看着眼前的人络绎不绝,那一个一个的铜板进了自家钱袋子里头,这眼睛都瞪大了。
“娘做的吃食那么好吃,生意当然好了。”白米豆扬起了下巴。
“瞧你那神气的模样,尾巴都要翘上天了,跟这吃食是你做的似的,这可是娘做的吃食呢。”白竹叶笑着捏了白米豆的鼻子。
白米豆一边躲开,一边扮了个鬼脸道,“自然是娘本事大,我才得意嘛。”
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