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当初收的时候加上用盐和杂料,成本才用了四十五两,这笔湖鲜净赚了一百一十五两。
接着又是各种炒货,干货批发出去后又净赚了二十五两。
各种杂酱也净赚了三十五两。
最赚的是各种腌肉,腊肉,虽然收价高,可是赚的也多,六千多斤的肉净赚了三百二十两。
果然鱼虾还是卖不上价!
不过靠着碧波湖,湖里的鱼虾实在是多,秋天的时候,大家随便弄条船下湖去捞捞,一天都能弄上几百上千斤鱼虾回来。
所以卖不上价也是理所当然。
光用地窖存储这些冬货还是不行,楚大山都打算好了,明年把葫芦谷外谷的地库都给启动起来。
楚大山根据今年的情况总结了一下,今年冬货收制的少,其实还跟人手紧缺有很大的关系。
今年他家给了全村最高价,也才雇佣到了二十个短工。
他家一边收东西,一边还需要制作各种价格更高的成品冬货,各处都需要人,大冬天的除开村子里的人,其他村子的人也不爱来打短工啊。
所以他家今年无论是收货,还是制货都受到了限制,自家的新院子的地窖和地库都还没有开启呢,还没有扩张到收货和制货的极限。
他家今年光是冬货,就赚了将近五百两。加上果酒,刨除交出去的重商税,那也是七千两银子。
明年不把人手的问题解决,估计他想利用冬货多赚钱银子的计划就会变成泡影了。
还有楚齐氏特意让桃花和青梅赶制出来一些暗花素锦,凑到一起十匹,一匹卖了六十两,十匹就是六百两。
年祭前,家里的所有囤货都清空了,七千多两银子也都下了新院的地窖。
加上原来的存银三万多两,家中存银一下子就要过四万两了。
楚大山算清了账之后,神情都一时间恍惚了。
“对了,今天你前脚出门去对账支付最后的那点杂料钱。爹就带着老五来了,一开口的就要五十两说是年祭前该给养老钱。
他要的急,你也不在。我就给他了。”
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