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第699章 属于咱们自己的大型超市！（第2页）

可能需要管理的车间单位会膨胀到两百个以上！”

他摇了摇头，脸上露出一丝“那太可怕了”的表情：

“关键是，品种一旦多到这个地步，管理上就极容易出现混乱。

原料采购如何统筹？生产线如何调度？库存如何管理？

更重要的是，每一种零食推向市场，都需要单独去寻找销路、打通渠道，甚至为了打响知名度，每款产品可能都需要投入不同的广告宣传费用。

食品行业不像电视机或者自行车，标准化程度高，一款畅销可以吃很多年。

食品的生命周期短，口味变化快，需要更灵活、更贴近市场的反应机制。”

他看向叶皓，总结道：“所以我认为，在食品这个行业，并非规模越大、越集中，成本就越低、竞争力就越强。

相反，我认为将这个行业细分、专业化，将生产环节适度分散，交给众多充满活力、嗅觉灵敏的小型专业工厂去做，反而更容易诞生出优质的产品和有竞争力的企业。

它们‘船小好调头’，能更快地适应市场变化，也能更专注于把自己那一两个产品做到极致。”

叶皓听着，眉头微微舒展，似乎有些明白了，但还是有点迷糊：

“你的意思是，顾氏自己不直接大规模生产这些零食品种，而是……准备投资或者扶持那些你看中的个体户，让他们去负责具体某一种或几种食品的生产？”

“非也！”顾方远摇了摇夹着香烟的手指，否定了这个说法，眼中闪过精明的光芒，

“不是投资他们，更不是简单的扶持。我打算，免费或者以极低的条件，帮助他们建立标准化的、符合卫生和生产要求的小型食品加工厂！并且，最关键的一点——”

他加重了语气，“我们顾氏会承诺，只要他们生产出来的食品质量合格、达到标准，顾氏就会利用自己庞大的销售网络和渠道，主动帮他们消化掉至少一部分，甚至是一大部分的产量！

让他们只要专心搞好生产，就不用担心产品卖不出去、会亏本的问题！”

“原来如此……”叶皓这下听懂了，但眼中的疑惑不仅没减少，反而更浓了。

他身体前倾，盯着顾方远，直接问道：

“可你这样做的目的到底是什么？我可不相信你顾方远会是个活雷锋，白白忙活一场，就为了帮别人发财。这里面的利益点在哪里？”