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赵三喜捡肋条上夹肥带瘦的熊肉切成薄片,用树枝串了放在火上烤,一会功夫就滋滋冒油!
再撒上点盐面,嘶,没治了,香迷糊了!
野牲口的肉都有一股子腥膻味,可熊肉油脂丰富,伴随着火舌的炙烤,骚呼啦的味道慢慢变成了奇异的香味。
滴着油的烤熊肉一入口,脂肪炙烤之后特殊的香味就在嘴里炸开,带来巨大的满足感。
张红旗三个呲呲哈哈全都烫的不轻,可谁也不舍得把嘴里的烤肉吐出来。
眼巴前儿这年头,谁肚子里都缺油水,哪怕是张红旗来自后世的记忆让他嘴比旁人刁,可这具年轻的身体因为长期的饥饿早就营养不良。
身体永远比思想更加诚实。
吃到第一口带着奇异香味的熊肉,张红旗眼泪好悬没流出来,太香了!
“爹,这熊肉也太好吃了!红旗,你多吃点!”
“嗯呐,可吃过瘾了!”
苞米面饼子也烤热乎的,夹上焦香的烤熊肉,一口咬下去,粮食特有的香气和骚呼啦的焦香合在一起,再整上一口嘎嘣脆的卜留克咸菜,啧啧啧,张红旗仨人差点没把舌头咽肚子里!
熊肉燥,爷仨也没谁有这经验,吃完再喝点热水,个个脑门上冒汗,相互瞅瞅,表情古怪,全都邦邦硬!
这仨人,俩小年轻没成亲,一个命硬克老婆的鳏夫,这回算是知道熊肉吃了补,可补完了却不知道往哪使劲!
且熬着吧,还能咋整?
三个人拖着草爬犁回到靠山屯的时候,天已经黑透了。
背了一大筐熊肉,张红旗回了家。
一头熊瞎子能卖不老少钱,回来路上赵三喜就跟张红旗商量过,明天一早拉去县里的供销社卖。
至于卖了钱如何分账,巡山打猎的猎人们本来就有自己的规矩,这是去之前就约定好的,倒也没啥可琢磨。
至于提前背回家一筐熊肉,也是和赵三喜商量好的,张红旗自有打算。
一是家里最后那点苞米面都被张栓柱给送去别人家了,早就断粮了,得整点吃的。
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